玉米加工设备设计、制造过程对机械结构的卫生要求。主要包括产品接触面和非 产品接触面的结构材料、表面构造、可清洁性、耐用性、可检查性等卫生要求;对于食品机械的机械结构，玉米加工  设备应确定卫生危险的关键控制点，采取措施以保证机械结构的卫生要求。

　　 玉米加工设备的可靠性是指玉米加工设备在长时间工作过程中，保持正常稳定运行的程度，倘若在一段时间内，玉米加工设备频繁发生故障，那就表明其工作可靠性差，工作可靠性差的玉米加工设  备就容易发生各种故障，导致设备生产效率低，影响用户正常生产加工，因此用户在选购玉米加工设备时一定要注意其工作可靠性。

　　 用户在选购设备时，要多与生产厂家进行沟通交流，清楚了解设备的零部件和配置情况，当设备出现故障时便于拆卸、检查，更有利于设备维修和排除故障，尽量选择比较通用化的、标准化程度高  的、互换性好的零部件，这样当设备无法正常工作时可以快速替换掉出问题的零部件，从而不影响玉米加工设备的正常生产，这也是玉米加工设备工作可靠性的一种体现。工作可靠性高的玉米加工设备   ，用户在长期使用过程中能够稳定、正常并且可靠地工作，而且使用寿命也比较长。

　　  对于玉米加工设备的使用者来说，安全问题永远是首位的。玉米加工设备企业就应该生产出质量过硬的设备，保证消费者在使用和运作中的安全，让消费者安心；同时还要求设备使用寿命的提 高，操作维护简单、方便。尽可能的减少玉米加工设备的维修时间，降低企业长期的运营成本，并且做好良好的售后。才能保证玉米加工设备的整体质量，才能尽可能的压缩成本，生产出简单高效的机 械设备，也只有这样，才能提高整个玉米加工设备行业的整体水平。

　   　全面提高了我国的粮食加工机械制造水平，缩短了我国的粮食加工机械和高先进水平的差距。受当时体制和条件的制约，玉米加工设备的消化吸收工作主要是由原生产厂家承担，力量分散，缺  乏国产玉米加工设备成套化和规模化生产方面的考虑，使我国粮食加工机械制造业失掉了一次产业整合、规模化发展的好机会。这些成套化、规模化经营的企业向全国同行展示了技术水平、设备质量、售后服务方面的优势和特点。

　   　我国粮机制造领域已经汇聚了拥有世界上较先进制造技术的高跨国公司，我国粮机企业面对强大的国外竞争对手正努力奋斗，玉米加工设备进行行业内的技术升级和组织整合，一些龙头企业已  拥有数控车床、数控加工中心、激光切割机和喷涂流水线等先进设备和加工手段，粮机制造业已有了值得客户信任的名牌产品。

      玉米加工设备企业就应该生产出质量过硬的设备，保证消费者在使用和运作中的安全，让消费者安心；同时还要求玉米加工设备使用寿命的提高，操作维护简单、方便。尽可能的减少机器设备的 维修时间，降低企业长期的运营成本，并且做好良好的售后。保证玉米加工设备的整体质量，才能尽可能的压缩成本，生产出简单高效的机械设备，也只有这样，才能提高整个玉米加工设备行业的整体 水平。

       玉米加工设备使用前不会的工作人员必须要想深加工设备的专业人员学习，这样就保证了以后不会使用玉米深加工设备，从而导致误操作给设备造成损害。在日常使用玉米加工设备的时候，要按  照它的基本操作规范运行，一套玉米加工设备能加工30吨的原粮，使用的时候就要按照它的加工范围操作。技术好的师傅可以在原来的基础上把握好操作规程，避免在运行造成不必要的失误。

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